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¿Sabías que las coliflores se plantan en verano?

Aunque agosto sea sinónimo de descanso, para nosotros y nosotras es una de las temporadas de mayor actividad, ya que es el momento de sembrar y plantar las verduras que comeremos los próximos meses de otoño, invierno y primavera. La coliflor, por ejemplo.

Pero, mientras contamos los días para empezar a consumir coliflor, podemos seguir disfrutando de las hortalizas de temporada estival como calabacines, pimientos, tomates, guindillas, vainas, berenjenas…

 

Así que ya sabéis, aprovechad que dentro de poco las echaremos de menos.

Os compartimos un vídeo de nuestros compañeros plantando las coliflores que empezaremos a recoger, si todo va bien, en otoño. Aupa zuek!