Beterri Km0, la nueva iniciativa para impulsar el producto de nuestra comarca
Los ayuntamientos de la comarca Beterri-Buruntza, junto al apoyo de Behemendi, Ximaurpila y Karabeleko, acaban de poner en marcha el proyecto Beterri Km0. Esta iniciativa, que persigue la soberanía alimentaria, tiene como principal objetivo promover y aumentar el consumo y la viabilidad económica del comercio y la hostelería local.
Para ello, hemos creado una red de comedores públicos, restaurantes y tiendas pequeñas que ofrecen una alimentación local saludable y que se podrán identificar de forma clara a través del sello 'Beterri Km0', lo que nos da la garantía de estar comprando y consumiendo producto local. Desde Karabeleko estamos impulsando este proyecto y trabajando en el diseño del sistema de distribución de los productos.
¿Queréis conocer más a fondo el proyecto?