Las crucíferas, fundamentalmente berza, coliflor, brócoli y coles de Bruselas, son cultivos muy habituales, muy arraigados a nuestra tierra e indispensables en el huerto de cualquier hortelano.
Ruth Encinas, gerente de Agifes, hace balance del primer año de actividad de Karabeleko y nos explica los objetivos terapéuticos y de inserción sociolaboral de este proyecto.